Bài giảng Tự nhiên xã hội 2 - Bài học số 8: Ăn. uống sạch sẽ

Môn: Tự nhiên xã hộiChào mừng các thầy cô giáo tới dự giờLớp 2AHoạt động 1: Ăn sạch?109876543210Thảo luận nhóm 4 (thời gian:3phút)Rửa sạch hoa quả trước khi ăn.Phải gọt, bóc vỏ hoa quả trước khi ăn.Rửa tay sạch trước khi ăn.Tranh 1Tranh 2Tranh 3Tranh 1Theo em rửa tay như thế nào là sạch và hợp vệ sinh ? Em hãy chọn đáp án đúng nhất.?a) Rửa tay bằng nước sạchb) Rửa tay bằng xà phòngc) Rửa tay bằng xà phòng và nước sạch Em hãy cho biết khi nào chúng ta cần rửa tay sạch? Em hãy chọn đáp án đúng nhất?a) Trước khi ăn và sau khi vệ sinh.b) Sau khi làm việcc) Sau khi nghịch bẩnd) Cả ba ý trên- Rửa tay hợp vệ sinh là rửa tay bằng xà phòng và nước sạch. - Chúng ta cần phải rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh, sau khi làm việc, nghịch bẩn...Hình 1b)Rửa nhiều lần bằng nước sạch.Tranh 2Em hãy cho biết rửa quả như thế nào là đúng? Em hãy chọn đáp án đúng nhất?a) Rửa quả dưới vòi nước chảyc) Cả hai ý trênTranh 3Quả táoQuả hồngQuả bưởiQuả Đu đủQuả xoàiQuả DứaHình 4Hình 5Thức ăn phải đậy cẩn thận.Tranh 4Tranh 4 Vì sao thức ăn được để trong bát sạch, mâm đạy lồng bàn?a) Tránh ruồi, gián bò vàob) Để giữ nóng thức ănc) Để không bị thiuTranh 4Bát, đũa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.Tranh 5Hình 5- Để ăn sạch các bạn trong hình đã làm gì?Rửa tay bằng nước sạch và xà phòng.Rửa quả dưới vòi nước sạch.Gọt vỏ trước khi ăn quả.Đậy thức ăn bằng lồng bàn.Rửa sạch bát, đũa và úp nơi khô ráo . Để ăn sạch chúng ta cần: - Rửa tay sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh - Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn. - Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để 	ruồi, gián, chuột .....đậu hoặc bò vào. - Bát, đũa và dụng cụ nhà bếp phải rửa sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.Hoạt động 2: Uống sạch ?Hãy cho biết bạn nào uống nước hợp vệ sinh, bạn nào uống nước chưa hợp vệ sinh. Vì sao? Hình 6Hình 7Hình 86Chưa hợp vệ sinh vì có ruồi đậu vào cốc nước7Chưa hợp vệ sinh vì uống nước lã Một số loài sinh vật sống trong môi trường nước Khuẩn CryptosporidiumKhuẩnE. Coli8Hợp vệ sinh vì bạn uống nước đã đun sôi để nguội.Hợp vệ sinhKhông hợp vệ sinhKhông hợp vệ sinhĐể thực hiện uống sạch chúng ta cần: Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch, không bị ônhiễm, được đun sôi để nguội. Ở những vùng nước không được sạch, cần phải lọc theo hướng dẫn của y tế và nhất thiết phải đun sôi trước khi uống.Hoạt động 3: Lợi ích của việc ăn uống sạch sẽ.Nối ô bên trái với ô thích hợp ở bên phảiĂn uống sạch sẽ giúp cơ thể: Khoẻ mạnh mệt mỏi gầy yếu không bị đau bụng, tiêu chảycơ săn chắc không bị giun sánkhông bị đau đầuhọc tập và làm việc tốt?Để thực hiện ăn, uống sạch sẽ, chúng ta cần:GHI NHỚRửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh.- Rửa sạch rau quả và gọt vỏ trước khi ăn.- Thức ăn phải đậy cẩn thận bằng lồng bàn.- Bát đĩa và dụng cụ nhà bếp phải sạch sẽ.- Lấy nước từ nước máy hoặc nguồn nước sạch, đun sôi để nguội, đậy kín trong bình trước khi uống.Dặn dò:Về nhà các em nhớ thực hiện tốt ăn uống sạch sẽ; ăn chín, uống sôi. Chuẩn bị bài sau: Đề phòng bệnh giunChúc các em chăm ngoan, học giỏi- Ăn uống sạch sẽ phòng ngừa được những trường hợp bị ngộ độc thức ăn.- Ăn, uống sạch phòng tránh được một số bệnh như tiêu chảy, đau bụng, giun sán.- Ăn, uống sạch sẽ làm cho cơ thể khỏe mạnh, phát triển tốt, giúp chúng ta học tập và làm việc tốt hơn.Trß ch¬i « ch÷1¤ h để µng däcKhi ăn xong em thương dùng thứ gì để lau miệng ?KH¡N?Đây là đồ vât dùng để đạy mâm cơm?Đồ ăn sống, trước khi ăn cần phải làm gì?Lo¹i rau mua vÒ röa thËt s¹ch, ¨n lu«n kh«ng ph¶i nÊu?ë nh÷ng vïng kh«ng cã nguån nưíc s¹ch, ngưêi ta cÇn lµm gì?Hoa qu¶ tr­íc khi ¨n cÇn ph¶i röa vµ lµm gì n÷a ?Đå dïng ®Ó óp b¸t, ®Üa, thìa sau khi röa s¹ch ?Mét sè bÖnh dÔ m¾c ph¶i khi ¨n, uèng kh«ng hîp vÖ sinh ?2lång?BµNĐÓ phßng vµ ch÷a bÖnh chóng ta dïng thø gÌ?3NÊUC?HÝN4RAUS?èng5läcn?­íc6gäTV?á7Đuns?«I8Ch¹n?b¸t9tI£U?CH¶y10THuè?cNước trước khi uống cần phải làm gì?Tình huống 1: Để ăn sạch, trước khi ăn bạn phải làm gì?- Để ăn sạch, trước khi ăn cần phải rửa tay sạch.Tình huống 2: Nước mưa rất sạch. Tớ cứ uống luôn. Bạn có đồng ý với tớ không? Vì sao?- Nước mưa không sạch vì có lẫn nhiều bụi bẩn và chất độc hại, chúng ta không nên uống.Tình huống 3: Tại sao chúng ta phải ăn uống sạch sẽ nhỉ?- Ăn uống sạch sẽ để phòng bệnh đau bụng, tiêu chảy, giun, sán, Tớ rất thích ăn trái cây, khi ăn tớ ăn cả vỏ, rất giòn và ngon!Các cậu có thích ăn giống tớ không? Vì sao??Một số trái cây không nên ăn cả vỏ vì trên vỏ trái cây thường đọng lại thuốc trừ sâu và nhiều bụi bẩn.